Kransekage
Kransekage til nytår? Ja man kan vel ikke se Dronningens Nytårstale uden denne tradition. Bag dem med eller uden nougat eller hvad med petit four?
Made in Denmark 2018
Made in Denmark på Silkeborg Ry Golfklub var en stor succes. Kunne de stå mål med turneringen på Himmerland golf & Spa Resort - mit svar er et klart JA!
Grahamsboller
Grahamsboller med sesamfrø og sprød skorpe. En portion er nok til ca. 10 boller og 1 brød. Det er en af mine yndlingsopskrifter.
Madbrød med fuldkorn
Et dejlig fyldigt madbrød med fuldkorn som kan holde sig fugtigt i flere dage. Brug de grove havregryn til at give brødet et rustik look.
Nattergalen synger i Gilleleje Golfklub
Nattergaletur i Gilleleje Golfklub er blevet en årlig begivenhed. Flere deltagere gik for første gang på banen uden køller i hånden. Og de blev overraskede over hvor dejligt det var.
Marokkansk mandel-appelsinkage
Har du lyst til at bage en kage som er sød, syrlig og krydret og med en svampet konsistens. Så skulle du prøve at bage en marokkansk mandel-appelsinkage.
Strik en karklud
Hvad gør man når man er rastløs?
Man kunne for eksempel strikke karklude. I årevis har jeg strikket vaskeklude når jeg så fjernsyn og nu er det ligefrem blevet trendy.
La Sella Golf Resort
Tag forskud på foråret på Costa Blanca med Golf Plaisir.
I år var vi med Golf Plaisir på La Sella Golf og SPA Resort. Hotellet ligger ca. 1 times kørsel fra lufthavnen i Alicante.
Nattergaletur i Gilleleje Golfklub
På en flot majmorgen kunne turledere Eric Schaumburg og Janne Aarre sige godmorgen til 38 fugle- og naturinteresserede deltagere
Klidboller
Klidboller er sunde og rigtig gode til madpakken eller til picnickurven. Lav en dobbelt portion så du også kan lægge nogle i fryseren. Opskriften er fra Suveræn Sommer/Politikens Forlag - med små ændringer.