Vegansk Nøddepostej er en god ret som er rimelig mættende. Passer fint til en vegansk middag sammen med en god salat. Butterdejen får det hele til at hænge sammen. God til julemad!
Nem agurkesalat
Ingredienser til et stort patentglas
2 dl rørsukker
2 dl æbleeddike
1 stor agurk
Salt
Peber
Fremgangsmåde
Æbleeddike og rørsukker blandes.
Tilsæt salt og peber
Agurken rives i tynde skiver på et rivejern.
Hvis sukkeret er opløst i eddiken kan du lægge agurkeskiverne
ned i lagen.
Lad agurkesalaten trække i ca. ½ time.
Nu er den klar til brug.
Agurkesalaten kan holde sig i lang tid, men husk
at bruge en ren gaffel hver gang!
Mere lyst til Syltede rødbeder?
Related Posts
This Post Has 0 Comments