Pitabrød kan bruges til alle rester fra køleskabet. Bag en stor portion og læg nogen i fryseren til en dag du ikke lige er inspireret til at kokkerere.
Med sit indhold på 5 forskellige frø er der masser af fiber i disse knækbrød. Det er næsten for let at lave sine egne knækbrød og så smager de meget bedre og holder sig godt i et patentglas.