Bornholmske formfranskbrød med æble
Jeg kan ikke rose det økologiske bornholmske hvedemel nok. Det giver virkelig en smag til brøddet. Man kan købe det på Bornholm - og ja, også i Irma.
Flutes med æble
Hvis man blander revet æble i dejen vil flutes blive mere fugtige og holdbarheden længere. Lav en større portion og gem dem i fryseren. Pynt flutes med forskellige krydderier.