Stikkelsbær relish
Når man nu ikke er helt vild med stikkelsbærgrød så er denne stikkelsbærrelish sagen. Godt tilbehør til fisk og kylling hvor man har behov for krydderier til at give smag.
Rødbederelish
Rødbederelish med tørrede tranebær er en smagfuld variant. Brug den til alle retter hvor du ellers ville bruge "surt" til. Den er fortræffelig til frikadeller, leverpostej, patéer eller til hakkebøffer.