Åse Boller
Åse Boller eller fødselsdagsboller. Min norske veninde Åse's opskrift. Smager dejligt af kardemomme.
Boller med æble
Revet æble egner sig godt til boller - for de bevarer fugtigheden længere og giver dejen en god struktur. Og der bliver ca. 30 stykker af dem i denne portion.
Boller med sigtemel
Boller med sigtemel er gode til madpakken eller picknick kurven. De holder sig saftige længe og et sundt måltid da der også er grove melsorter i.
Græskarboller
Den fødte morgenbolle. Start dejen aftenen før og begynd dagen med at bage boller. Durummelet og græskarkerne giver en god krumme.