skip to Main Content

Syltede rødløg

Ingredienser til et stort patentglas

4 mellemstore rødløg
1 dl. neutral lagereddike
1 dl. æbleeddike
1 dl. hvidvinseddike
1 dl. vand
1½ dl. sukker

2 tsk. peberkorn
3 stjerneanis
6 kapsler kardemomme

 

Fremgangsmåde

Pil løgene og skær dem i både.
De forskellige eddiker blandes med vand, sukker og krydderier og bringes i kog.

Skold patentglasset og fyld de rødløgene i. Hæld marinaden over løgene og luk glasset.

Da marinaden er kogt op har løgene lang holdbarhed.

Syltede rødløg til din pate?
This Post Has 0 Comments

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Back To Top