Franskbrød med æble bliver saftigt og holder sig friskt længe. Denne portion dej passer til 2 rugbrødsforme.
Vafler
Ingredienser til 10 vafler
1 spsk sukker
1 æg
2 dl mini-mælk
2,5 dl vand
225 g hvedemel
2 tsk bagepulver
125 g smeltet/let afkølet smør
Lidt salt.
Vaniljepulver eller vaniljekorn fra ½ stang
Servering:
Kan serveres med flormelis, sukker, syltetøj eller flødeskum.
Fremgangsmåde
Alle ingredienserne piskes sammen i en skål.
Dejen bliver bedst hvis den “hviler” lidt i køleskab.
Varm vaffeljernet op og tilfør lidt smør på fladerne.
De bagte vafler lægges på en rist når de er færdige, så bevares sprødheden.
Comments (0)