Naturguide Gilleleje Golfklub
Naturguide til Gilleleje Golfklub 3. udg. 2022. Jeg kender banens dyre- og planteliv godt. Trykt i A6 - lige til baglommen!
Gilleleje Golfklub
Midt i Kongernes Nordsjællands natur ligger Gilleleje Golfklub. En smuk bane med en fredfyldt natur langt fra hovedvejen og de støjende biler.
Slåensirup
En lidt nørdet opskrift på slåensirup, men resultatet er utrolig godt som topping på morgenmaden. Det er desværre ikke min egen opskrift, men Claus Meyers.
Nøddepostej vegansk
Vegansk Nøddepostej er en god ret som er rimelig mættende. Passer fint til en vegansk middag sammen med en god salat. Butterdejen får det hele til at hænge sammen. God til julemad!
Pandekager
Har du lyst til pandekager? Her finder du den klassiske gammeldags pandekage med æg, mælk og smør. Tilbehør kan være sukker, marmelade eller en klat is.
Syltede grønne tomater med krydderier
Grønne tomater er super til at sylte og er et godt tilbehør til flæskesteg eller andre kødretter. De bliver ekstra lækre med julekrydderier ex. nelliker, kanel eller/og appelsinskal.
Hybenmarmelade med æble og vanilje
Hybenmarmelade med æbler og vanilje er et sikkert hit på en friskbagt bolle eller på et stykke rugbrød. Vaniljen giver ekstra god smag til marmeladen.
Nemme havregrynsboller med solsikkefrø
Har du billig el og lyst til at bage lidt brød? Her er en nem og sikker opskrift. Og så er de sunde og grove, fordi der er havregryn i.
Åse Boller
Åse Boller eller fødselsdagsboller. Min norske veninde Åse's opskrift. Smager dejligt af kardemomme.
Boller med grønt
Boller bagt med frugt eller grønt bliver dejligt sprøde. Her er der også masser af fuldkorn i. Gode til madpakken eller skovturen.